Black Pepeer Chicken Puff

Pagiiiii ...sdh sarapan lom teman2....jgn lupa sarapan duluu yaa.....:) mupeng lihat di blognya kak Melly yg buat Black Pepeer Chicken Puff...ky'nya nikmeeeh bnget di cocol pake saos....pagi2 sdh nguprek di dapur,buat bekal hubby ke kantor.
ini fotonya juga buru2.....mau di bawa hubby sarapan di kantor...."__" jd seadanya deh fotonya...:) ully pake resep kak Melly Octaviana....kak mell...izin copas yaaa..:)
Black Pepper Chicken Puff
Recipe : Melly

Bahan Bahan:
 Readymade puff pastry *melly pake merk kawan isinya 10 lembar
1 buah telur di tambah 1 sdm susu cair  buat olesan nya
Serbuk lada hitam secukup nya buat di tabur di atas nya.

Bahan Bahan isian / filling
250 gram dada ayam di cincang kasar
1 buah bawang bombay di potong dadu
Frozen mixed vegietable secukup nya
3 sdm saos balck pepper
1 sdm saos tiram aka oyaster sos
lada hitam bubuk secukup nya.
1 sdt serbuk kaldu ayam
Garam secukup nya bisa perlu
Minyak untuk menumis
Jagung Manis pipil secukupnya *ully tambahin...

Cara Membuat isian/filling nya:
1. Panaskan miyak di kuali masukkan bawang bombay masak hingga layu, lalu masukkan ayam nya dan aduk masak hingga berubah warna, lalu masukkan mixed vegie nya dan aduk rata.
2. Masukkan saos black pepper ,saos tiram,lada hitam bubuk, serbuk kaldu ayam dan aduk rata, masak hingga ayam nya matang. Cicipi rasanya kalo kurang asin boleh di tambah dengan garam secukup nya. Matikan api ,angkat dan sisihkan.

ini bukan gosyong yaaa...hehhehee...ully lebih suka yang seperti ini....kriuk2 krenyeskreyeess....gitu...hihihihihi...:D sampai2 hubby doyaann sukaaa enyaaakk katanya....alhamdulillah bakalan sering buat nih kak Mell....makasih yaaa kakak ku yg cantik...^__^

Sumber :http://masakanmelly.blogspot.com/search/label/Pie%20n%20Pastry