Kolak Ubi

Lihat di GerTOr *gerobak motornya si mamang ada ubi...yg melambai2 pengen di ambil....ihihihiii...manteep dah yaaa...palagi gedhegedhe.....jadi pengen bikin cemilan kolak...beuuhhh pasti ajiiib bnget dah...palagi di bawain oleh2 dari si mamang....gula merah aren....dr cirebon....hmmm...syedeep dah...coz ada yg dari kelapa....gulmer nya kurang nendang dro....lebih ajiiiib klo yg dr aren...manisss nya berasa bnget deh...:)

                                        hmmm...cakeeepp kan penampakan.....warna coklatnya....:)

Kolak Ubi

Resipe by Yuliana Dawan

Bahan Bahan :

1 kg ubi *potong kecil

200 gr Gula merah

750 ml Santan

Garam secukup nya

2 lembar daun pandan di ikat simpul

Cara Membuat nya:

1. Di dalam periuk masak santan , aduk2 jangan sampai pecah, masukkan daun pandan

2. Mendidih masukkan ubi nya aduk2 sesekali saja....beri garam..masak hingga ubi nya lunak & matang.cicipi

3. Sajikan

Met Mencoba.. ^_*

                                         ini lho penampakan gula merah arennya....oleh2 dari si mamang...:-P