Minggu, 18 Maret 2012

Molen Pisang Keju Coklat

Akhirnya...setelah sekian lama nyari2 si edo...lom ketemu juga...T__T pas ketemu seneeng bnget hihiihi... langs gatel tangannya pengen bikin cemilan si Molen...secara ully sukaaa bngeud...pan klo beli lumayun yaa...:-P yaa udin akhirnya langs masuk 'istana' ku nguprek2 sebentar saja taraaa jadi deh...hiihhiii.....super duper cepat...
mantaaf... beremah....wangi keju bercampur dengan mesis...nyamnyam...yang mau lihat resep & cara bikinnya bisa langs cekidot di sini yah
http://adekbayi.multiply.com/photos/album/299/Pisang_Molen_Keju_Gak_pake_lamaatau disini
http://ricke-ordinarykitchen.blogspot.com/search/label/Snack
kalo engga mau pusing2 lagi...ully salin deh...:)

Molen Pisang Keju Coklat
by Ricke Indriani
Bahan:
Kulit puff pastry siap pakai, potong-potong ukuran 10x0 cm (atau satu lembar dibagi 4 potong)
Pisang raja/kepok yang sudah matang tapi jangan yang bonyok, kukus sebentar, potong-potong memanjang bentuk stick
Keju cheddar, potong-potong memanjang bentuk stick
Coklat meisyes secukupnya

Olesan:
Kuning telur, kocok lepas
Sedikit minyak goreng
--> Campur rata jadi satu

Taburan (optional):
Keju cheddar parut

Cara membuat:
1. Siapkan loyang persegi dengan tinggi 4 cm. Olesi mentega bagian dasar dan sisinya, alasi bawahnya dengan kertas roti, oles lagi dengan mentega. Sisihkan.
2. Panaskan oven 200'C.
3. Ambil selembar kulit puff pastry, beri 2 potong pisang, 1 potong keju dan 1 sendok teh coklat meisyes. Lipat bentuk amplop (lipat sisi atas dan bawah, kemudian lipat sisi kanan dan kiri bertumpuk). Lakukan sampai habis.
4. Tata di dalam loyang, beri jarak sedikit satu sama lain karena kulit puff pastry akan mengembang. Oles permukaannya dengan bahan olesan, taburi keju cheddar parut.
5. Panggang dalam oven hingga mengembang, crispy dan permukaannya kecoklatan. Kurang lebih 30 menit, tergantung oven masing-masing yaaa... Sering diintip-intip aja udah kecoklatan dan kering belum, jangan sampe gosong, heheheee....

Selamat Mencoba ^_^

Resep di atas kurang lebih sama saja...hanya klo di http://adekbayi.multiply.com/photos/album/299/Pisang_Molen_Keju_Gak_pake_lama ada step by step nya...wkkwwk...klo masih binun juga....:P
                                                              montok2 yaaaa...Molennya...:P

2 komentar: