Pisang Goreng Pasir

Masih punya pisang yg asyik gelantungan…:P hmmm bikin cemilan Pisang goreng pasir…secara tepung rotinya juga sebentar lagi mau exp…L yaa udin tak bikin cemilan ini deh…buat tukang di rumah…yang lagi benerin pintu….tp lom sempat di icip-icip sm papap…keburu ke kantor…setelah 2 hari kmrn tidak masuk kerja….yg pasti sdh sarapan mie goreng aja maunya…

Yang mau resepnya silahkan di tengok:

Pisang Goreng Pasir by Yuliana Dawan

Bahan:

7 bh pisang kepok, potong hingga membentuk kipas.

150 grm tepung roti kasar

Bahan pencelup:

150 grm tepung terigu

75ml air (bs ditambah kl dirasa kurang)
3 sdm gula (jgn dimasukkan semua, masukkan sedikit2)
garam secukupnya

Topping & isi:

berhubung masih punya sedikit DCC….sayang bnget yaa..kwkkwkk…ya udin ully pake SKM coklat….hmmm….enyaak bngeet.

Cara membuat:

1. Campur semua bahan pencelup, kecuali gula. Aduk sambil tuangkan gula sedikit demi sedikit hingga halus. Tes rasa
2. Tempatkan tepung roti dlm wadah terpisah
3. Gulingkan pisang diatas adonan pencelup hingga rata.
4. Gulingkan kembali pisang dalam tepung roti kasar, sisihkan. Lakukan hingga pisang habis
5. Goreng pisang dalam minyak yg panas hingga kuning kecoklatan
6. Angkat, tiriskan. Sajikan pisang dengan toping kesukaan keluarga